Selamat datang di 1001 Resep Nusantara!Temukan Inspirasi Masakan Tradisional & ModernLestarikan Warisan Kuliner IndonesiaJelajahi Cita Rasa Asli IndonesiaMasak Mudah dengan Panduan Lengkap
Koleksi Lengkap

Resep Nusantara

Temukan inspirasi masakan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia.

Rekomendasi Pilihan

Featured Recipe

Hidangan istimewa nusantara pilihan terbaik untuk Anda

Ayam Kecap
Featured #1Ayam

Ayam Kecap

Ayam Kecap adalah hidangan rumahan klasik Nusantara yang tak lekang oleh waktu. Potongan daging ayam goreng berselimut bumbu kecap manis karamel yang kental, berpadu dengan aroma gurih bawang bombay, bawang putih, dan lada. Rasanya yang manis, gurih, dan sedap menjadikannya lauk favorit yang selalu dirindukan oleh seluruh anggota keluarga, terutama jika dinikmati bersama seporsi nasi putih hangat.

± 60 menit
1.285
Ayam Bakar Taliwang
Featured #2Ayam

Ayam Bakar Taliwang

Buat Sahabat Resep Nusantara di rumah yang hari ini bingung mau masak apa, tak perlu bingung ada resep Ayam Bakar Taliwang yang cocok sebagai lauk makan siang nanti. Sajian khas Lombok ini pasti disuka. Tak perlu ke sana, cukup di rumah saja kamu bisa menikmati sajian ini. Rasanya yang khas dijamin semua orang di rumah akan ketagihan. Seperti apa resepnya? Simak selengkapnya di bawah ini.

90 menit
1.615
Ikan Kembung Bakar Bumbu Kecap
Featured #3Ikan Kembung

Ikan Kembung Bakar Bumbu Kecap

Resep ikan kembung bakar bumbu kecap khas Nusantara yang gurih, manis, dan sedikit pedas. Mudah dipraktikkan di rumah dengan bahan sederhana dan tips anti gagal.

±30 Menit
865
Gudeg Nangka Muda Oven Listrik Praktis dan Legit ala Rumahan
Featured #4Nangka

Gudeg Nangka Muda Oven Listrik Praktis dan Legit ala Rumahan

Resep gudeg nangka muda oven listrik yang praktis, empuk, manis legit, dan mudah dibuat di rumah. Bahan sederhana, langkah jelas, rasa khas Nusantara.

± 120 menit
1.034
Ikan Patin Kuah Asam Pedas Segar dan Gurih Khas Nusantara
Featured #5Ikan

Ikan Patin Kuah Asam Pedas Segar dan Gurih Khas Nusantara

Ikan Patin Kuah Asam Pedas adalah hidangan khas Nusantara dengan perpaduan rasa asam segar, pedas menggigit, dan gurih alami dari ikan patin yang lembut.

± 35 menit
1.833

Resep Tumis Buncis Jagung Manis Udang Saus Tiram Gurih Renyah

Tumis Buncis Jagung Manis Udang Saus Tiram adalah sajian lauk harian favorit keluarga Indonesia yang menggabungkan kesegaran sayuran renyah dengan kelezatan seafood yang gurih manis alami. Perpaduan warna hijau cerah dari buncis muda, kilau keemasan dari pipilan jagung manis, serta semburat merah muda dari udang segar menciptakan tampilan hidangan yang sangat menggugah selera di meja makan. Dibalut saus tiram berkualitas yang berpadu serasi dengan keharuman tumisan bawang putih dan minyak wijen, setiap suapan menghadirkan sensasi umami yang meresap sempurna tanpa menghilangkan kerenyahan alami sayuran. Keunggulan utama masakan ini terletak pada proses pembuatannya yang sangat praktis dan cepat—siap tersaji dalam waktu kurang dari 25 menit. Menu tumisan kaya nutrisi ini menjadi solusi andalan ibu bijak untuk menghidangkan masakan bergizi lengkap, lezat, dan ramah di lidah seluruh keluarga tercinta.

± 25 menit
5

Kari Udang

Ingin membuat hidangan berbahan dari seafood seperti udang? Sepertinya olahan kari udang ini bisa dicoba untuk menu makan siang. Berikut bahan dan cara membuatnya.

90 menit
1370
Sedang Tren

Resep Terpopuler

Koleksi resep paling disukai dan paling sering dicoba oleh para pecinta kuliner

Pusat Informasi

Pertanyaan Seputar Resep

Jawaban lengkap seputar panduan memilih resep, takaran bumbu, dan tips memasak hidangan nusantara.

Komunitas Dapur Nusantara

Bawa Cita Rasa Dapur Anda ke Seluruh Nusantara

“Setiap masakan menyimpan kenangan keluarga. Bagikan resep rahasia masakan Anda dan jadilah inspirasi bagi ribuan dapur di seluruh penjuru Indonesia.”

Mudah & Cepat

Unggah bahan dan langkah memasak dalam hitungan menit.

Apresiasi Komunitas

Dapatkan ulasan, rating, dan foto masakan dari pembaca.

Lestarikan Budaya

Jaga resep otentik nusantara agar tak lekang oleh waktu.