Selamat datang di 1001 Resep Nusantara!Temukan Inspirasi Masakan Tradisional & ModernLestarikan Warisan Kuliner IndonesiaJelajahi Cita Rasa Asli IndonesiaMasak Mudah dengan Panduan Lengkap
Koleksi Lengkap

Resep Nusantara

Temukan inspirasi masakan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia.

Rekomendasi Pilihan

Featured Recipe

Hidangan istimewa nusantara pilihan terbaik untuk Anda

Resep Tumpeng Mini Nasi Kuning Gurih Harum Spesial Kemerdekaan
Featured #1Nasi

Resep Tumpeng Mini Nasi Kuning Gurih Harum Spesial Kemerdekaan

Tumpeng Mini Nasi Kuning adalah simbol kemakmuran, rasa syukur, dan perayaan yang sangat lekat dengan tradisi Nusantara, terutama dalam menyambut momen bersejarah Hari Kemerdekaan Republik Indonesia. Disajikan dalam bentuk kerucut mungil yang anggun di atas tampah beralas daun pisang segar, sajian ini menghadirkan nasi kuning yang berbutir pulen, harum semerbak rempah aromatik, serta cita rasa gurih legit santan kelapa asli yang berpadu dengan air perasan kunyit segar. Keistimewaan tumpeng mini terletak pada keharmonisan visual dan kelezatan lauk pauk pendampingnya yang melambangkan keberagaman cita rasa Indonesia—mulai dari tempe orek manis gurih renyah, irisan tipis telur dadar rawis yang lembut, perkedel kentang yang padat gurih, hingga suwiran ayam gurih berempah. Setiap suapan menyajikan kenikmatan klasik yang hangat, mengenyangkan, dan selalu dinanti pada setiap perayaan keluarga.

± 60 menit
19
NASI KUNING
Featured #2Nasi

NASI KUNING

Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada nasi putih. by @trisulistijani.2908

± 1 Jam
1.706

Resep Tumpeng Mini Nasi Kuning Gurih Harum Spesial Kemerdekaan

Tumpeng Mini Nasi Kuning adalah simbol kemakmuran, rasa syukur, dan perayaan yang sangat lekat dengan tradisi Nusantara, terutama dalam menyambut momen bersejarah Hari Kemerdekaan Republik Indonesia. Disajikan dalam bentuk kerucut mungil yang anggun di atas tampah beralas daun pisang segar, sajian ini menghadirkan nasi kuning yang berbutir pulen, harum semerbak rempah aromatik, serta cita rasa gurih legit santan kelapa asli yang berpadu dengan air perasan kunyit segar. Keistimewaan tumpeng mini terletak pada keharmonisan visual dan kelezatan lauk pauk pendampingnya yang melambangkan keberagaman cita rasa Indonesia—mulai dari tempe orek manis gurih renyah, irisan tipis telur dadar rawis yang lembut, perkedel kentang yang padat gurih, hingga suwiran ayam gurih berempah. Setiap suapan menyajikan kenikmatan klasik yang hangat, mengenyangkan, dan selalu dinanti pada setiap perayaan keluarga.

± 60 menit
19

NASI KUNING

Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada nasi putih. by @trisulistijani.2908

± 1 Jam
1706
Pusat Informasi

Pertanyaan Seputar Resep

Jawaban lengkap seputar panduan memilih resep, takaran bumbu, dan tips memasak hidangan nusantara.

Komunitas Dapur Nusantara

Bawa Cita Rasa Dapur Anda ke Seluruh Nusantara

“Setiap masakan menyimpan kenangan keluarga. Bagikan resep rahasia masakan Anda dan jadilah inspirasi bagi ribuan dapur di seluruh penjuru Indonesia.”

Mudah & Cepat

Unggah bahan dan langkah memasak dalam hitungan menit.

Apresiasi Komunitas

Dapatkan ulasan, rating, dan foto masakan dari pembaca.

Lestarikan Budaya

Jaga resep otentik nusantara agar tak lekang oleh waktu.