Selamat datang di 1001 Resep Nusantara!Temukan Inspirasi Masakan Tradisional & ModernLestarikan Warisan Kuliner IndonesiaJelajahi Cita Rasa Asli IndonesiaMasak Mudah dengan Panduan Lengkap
Koleksi Lengkap

Resep Nusantara

Temukan inspirasi masakan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia.

Rekomendasi Pilihan

Featured Recipe

Hidangan istimewa nusantara pilihan terbaik untuk Anda

Gudeg Nangka Muda Oven Listrik Praktis dan Legit ala Rumahan
Featured #1Nangka

Gudeg Nangka Muda Oven Listrik Praktis dan Legit ala Rumahan

Resep gudeg nangka muda oven listrik yang praktis, empuk, manis legit, dan mudah dibuat di rumah. Bahan sederhana, langkah jelas, rasa khas Nusantara.

± 120 menit
1.055
Ayam Kecap
Featured #2Ayam

Ayam Kecap

Ayam Kecap adalah hidangan rumahan klasik Nusantara yang tak lekang oleh waktu. Potongan daging ayam goreng berselimut bumbu kecap manis karamel yang kental, berpadu dengan aroma gurih bawang bombay, bawang putih, dan lada. Rasanya yang manis, gurih, dan sedap menjadikannya lauk favorit yang selalu dirindukan oleh seluruh anggota keluarga, terutama jika dinikmati bersama seporsi nasi putih hangat.

± 60 menit
1.300
Ayam Bakar Taliwang
Featured #3Ayam

Ayam Bakar Taliwang

Buat Sahabat Resep Nusantara di rumah yang hari ini bingung mau masak apa, tak perlu bingung ada resep Ayam Bakar Taliwang yang cocok sebagai lauk makan siang nanti. Sajian khas Lombok ini pasti disuka. Tak perlu ke sana, cukup di rumah saja kamu bisa menikmati sajian ini. Rasanya yang khas dijamin semua orang di rumah akan ketagihan. Seperti apa resepnya? Simak selengkapnya di bawah ini.

90 menit
1.633
Ikan Kembung Bakar Bumbu Kecap
Featured #4Ikan Kembung

Ikan Kembung Bakar Bumbu Kecap

Resep ikan kembung bakar bumbu kecap khas Nusantara yang gurih, manis, dan sedikit pedas. Mudah dipraktikkan di rumah dengan bahan sederhana dan tips anti gagal.

±30 Menit
883
Ikan Patin Kuah Asam Pedas Segar dan Gurih Khas Nusantara
Featured #5Ikan

Ikan Patin Kuah Asam Pedas Segar dan Gurih Khas Nusantara

Ikan Patin Kuah Asam Pedas adalah hidangan khas Nusantara dengan perpaduan rasa asam segar, pedas menggigit, dan gurih alami dari ikan patin yang lembut.

± 35 menit
1.853

Resep Tidak Ditemukan

Maaf, kami tidak menemukan resep yang cocok dengan kriteria pencarian atau filter yang Anda pilih.

Sedang Tren

Resep Terpopuler

Koleksi resep paling disukai dan paling sering dicoba oleh para pecinta kuliner

Cara Membuat Oseng Kecambah Tahu Gurih dan Renyah
#1
Sayuran
6.050

Cara Membuat Oseng Kecambah Tahu Gurih dan Renyah

Oseng kecambah atau tumis tauge adalah menu penyelamat di kala sibuk. Hidangan ini memadukan tekstur renyah dari kecambah segar dengan kelembutan tahu, dibumbui irisan bawang, cabai, dan saus tiram yang gurih. Selain proses masaknya yang kilat, menu rumahan sederhana ini sangat kaya akan serat dan protein nabati, menjadikannya lauk pendamping harian yang sempurna dan bergizi untuk keluarga.

± 15 Menit
Lihat
Ayam Rebus  Oriental / Pek Cam Ke
#2
Ayam
5.890

Ayam Rebus Oriental / Pek Cam Ke

Resep Ayam Rebus Oriental / Pek Cam Ke By @eunice_euston

± 40 Menit
Lihat
Ayam Kuah Santan
#3
Ayam
5.622

Ayam Kuah Santan

Ingin membuat hidangan berbahan dari ayam? Di masak dan digoreng memang sama-sama enak. Tapi apakah Sahabat Resep Nusantara sudah pernah mencoba membuat olahan ayam dengan kuah santan pedas? Yuk, cobain resep dari berikut ini.

± 30 Menit
Lihat
Ikan Pindang Balado
#4
Ikan
5.394

Ikan Pindang Balado

Membuat ikan pindang balado juga tak kalah enak lho. Menu ini cocok untuk makan malam keluarga. Berikut bahan dan cara membuatnya.

60 menit
Lihat
Lele Goreng Kremes
#5
Ikan
5.327

Lele Goreng Kremes

Suka menikmati lalapan lele? Lele goreng kremes pastinya jadi salah satu menu yang paling favorit. Untuk membuatnya pun ternyata tidak terlalu sulit. Berikut resep yang bisa dicoba.

± 60 Menit
Lihat
Tumis Brokoli
#6
Brokoli
5.289

Tumis Brokoli

Tahu dan brokoli menjadi bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Kedua bahan makanan ini juga kaya akan nutrisi. Yuk, buat menu makan malam yang sehat dengan dua bahan tersebut.

± 30 Menit
Lihat
Pusat Informasi

Pertanyaan Seputar Resep

Jawaban lengkap seputar panduan memilih resep, takaran bumbu, dan tips memasak hidangan nusantara.

Komunitas Dapur Nusantara

Bawa Cita Rasa Dapur Anda ke Seluruh Nusantara

“Setiap masakan menyimpan kenangan keluarga. Bagikan resep rahasia masakan Anda dan jadilah inspirasi bagi ribuan dapur di seluruh penjuru Indonesia.”

Mudah & Cepat

Unggah bahan dan langkah memasak dalam hitungan menit.

Apresiasi Komunitas

Dapatkan ulasan, rating, dan foto masakan dari pembaca.

Lestarikan Budaya

Jaga resep otentik nusantara agar tak lekang oleh waktu.